Ceylon Cinnamon C5 – Äkta kanel hel 100g

Ingredienser: Äkta ceylonkanel Hel

Nettovikt: 100g

Vår Ceylon kanel, även kallad Äkta kanel, har sitt ursprung från Sri Lanka. Det latinska namnet på äkta kanel är Cinnamomum Zeylanicum, och det botaniska namnet Cinnamomum Verum. Förutom att kanel är en mycket populär krydda så innehåller den även en mängd nyttiga ämnen.

Våra kryddor odlas och skördas från de ekologiska skogsträdgårdarna i Sri Lanka av ett stort nätverk av lokala bönder. Kryddorna är handplockade, förpackade omsorgsfullt för hand och är av högsta kvalité.

Vanligtvis säljs en annan typ av kanel – cassiakanelen i butikerna runt om i landet vilken har en betydligt högre halt av det giftiga ämnet kumarin än ceylonkanelen och därför bör vi helst äta ceylon.